ロー 70％ チョコレートバー

アリバナシオナルカカオを使用したこのチョコは、鮮やかな赤い果実の風味とともに抹茶のようなグ リーンな香りがあり、カルダモンなどスパイスの風味が口の中に広がります。
このチョコレートは、カカオ豆の発酵中や工場での加工を最低限にすることで、カカオが本来持っている生命力やフラバノールなどの栄養成分、そして風味を損なわないように作られています。
ワイルドなカカオ感が楽しめる、 ワインのテイストに似た味わいが特徴です。