C.C.C.コレクション2026

2025年サロンデュショコラパリの品評会C.C.C.にて金賞・授賞のアソートボックス

■トンカ×グリオット　
　桜のように柔らかなトンカの香りに、甘酸っぱいグリオットのパートドフリュイ。
■金木犀×ライチ
　金木犀の香りがふわりと広がり、ライチの瑞々しい甘さが重なるショコラ。
■パイナップル×スターアニス
　澄んだパイナップルの甘みにスターアニスの香りが凛とした香気を残すショコラ。
■ローズマリー×アーモンドプラリネ
　丁寧にローストした香ばしいアーモンドプラリネに、ローズマリーの清らかな香り。