







PACARIの人気フレーバー6種類をセットにしました!
10gずつの食べやすいミニサイズで、PACARI初心者の方もお好みの味を探すために食べ比べができます!
【セット内容】
・ピウラケマゾン70% ミニバー
ホワイトカカオ。ペルー北西部エクアドルに近いピウラケマソンというところで生産されているカカオを使っています。このカカオは豆の中が白く珍しいもの、ドライフルーツやナッツの香りがゆっくりと広がります。2012年にチョコレート国際大会で見事金賞に輝いたものです。
・ソルト&ニブ ミニバー
ペルーの高山地帯で採れるクスト産のピンクソルト岩塩と、アリバナシオナルをローストしたカカオニブのチョコレート。ザクザクとした食感とニブの香ばしさが特徴で、塩気とカカオ感、チョコレートがマリアージュした一品で、日本人が好む甘じょっぱさがたまりません。お酒全般はもちろん、コーヒー、紅茶にも相性は最高です。
・エスメラルダ60% ミニバー
コロンビア国境に近いきれいな海岸線と山に囲まれた緑豊かなところです。高温多湿で雨が多く熱帯雨林が広がります。ここで採れたカカオ豆だけでこのチョコレートは作られています。 トップにトロピカルフルーツやバナナの香りがします。 とても食べやすく、余韻の長いチョコレートです。
・パッションフルーツ ミニバー
ベースカカオはエクアドルでしか採れないと言われている「アリバ種」力強いカカオ感の中に、トロピカルなパッションフルーツをたっぷり使用。カカオの深い味わいとトロピカルな感覚がたまりません。
・ローズチョコレート ミニバー
ローズは天然のバラのエッセンスを贅沢に使用し、エレガントな香りのチョコです。口の中にバラと深みのあるカカオが広がります。リラックスしたい時などはお勧めです。
・ロー70% ミニバー
アリバナシオナルカカオを使用したこのチョコは、鮮やかな赤い果実の風味とともに抹茶のようなグ リーンな香りがあり、カルダモンなどスパイスの風味が口の中に広がります。このチョコレートは、カカオ豆の発酵中や工場での加工を最低限にすることで、カカオが本来持っている生命力やフラバノールなどの栄養成分、そして風味を損なわないように作られています。ワイルドなカカオ感が楽しめる、 ワインのテイストに似た味わいが特徴。
内容量 | 60g |
原材料 | カカオマス、きび糖、ココアバター乳化剤、バラ香料、パッションフルーツ、カカオ豆、塩、 |
アレルギー表示原料 | なし |
賞味期限 | 1ヵ月以上のものを発送 |
保存方法 | 直射日光、高温多湿な場所を避けて保存してください。 |
製造責任者 | PACARI |